刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，长年从事蛋糕的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业，成功率几乎是100%。刘清蛋糕培训学校招生网隶属于广州市酷巴品牌管理咨询有限公司致力于西点蛋糕技术传授，负责招生培训工作。作为中国西点培训学校示范学校，一步一个脚印，一年一个台阶。17年的辉煌历程，在创始人刘清的带领下，树立了西点行业典范，一天一份耕耘，一年一份收获。17年的励精图治，追求极致的西点艺术，刘清西点，百年基业。
     刘清为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富高端的教学原料，规模大，综合配置先进，与国际烘焙教学标准同步，教学实战，技术精湛，并采用一对一教学模式。人性化管理，100%手把手，实训教学手法，特别是刘清旗下有1000多家酷吧实体连锁店，学员可驻店学习。
    创造了直接到实体店中复制成功的实战学校。学校为台湾国际蛋糕艺术大师刘清创办，刘清现任广东食品工业协会委员，台湾西点大师，中华教育署高级烘焙讲师，社团法人台湾蛋糕理事等。曾到广州大学，岭南学院，白云职业学院给大学生讲解烘焙艺术文化，并于2009年创办台湾蛋糕研究所。广州日报，南方日报，羊城晚报都对刘清蛋糕烘焙学校进行过报道。